pollo asado a la brasa coroko. restaurante en gandia

Pollo a l’ast
Clásico

¡Los de toda la vida! 

Marinamos nuestros pollos a l’ast durante 48 horas y posteriormente se cocinan en el asador planetario con carbón vegetal, se finalizan en el kamado para darles el acabo crujiente y al gusto del comensal.
¡Vuelve a comer pollo los domingos!

pollo a la brasa en gandia

Pollo a l’ast clásico entero: 7,5 €

pollo a l'ast clásico coroko en gandia para llevar y a domicilio

Pollo a la brasa Coroko

¡Olvídate los pollos asados que hayas probado hasta ahora! 

Nuestros pollos Coroko provienen de granjas donde reciben una alimentación vegetal y son criados sin antibióticos, eso deriva en su tamaño y la tersura de su carne, lo que los hace más sabrosos. Además la receta del chef Manuel Alonso los hace definitivamente diferentes.

pollo a la brasa en gandia

Pollo Entero Coroko: 10,8€
Medio pollo Coroko: 6,8€

Hamburguesas
de pollo

Deliciosa hamburguesa con carne de pollo a la brasa, con salsa barbacoa, pepino encurtido y hojas frescas.

La carne de pollo para nuestras hamburguesas se pica cada día en nuestro obrador, usamos sólo pechugas y muslos de pollo, sólo eso. Puedes elegirla con o sin queso, ¡como tu quieras!

Hamburguesa de pollo a la brasa: 5,8€
Hamburguesa de pollo con queso: 6,8€

ensalada coroko

Ensalada
vegana

Una de las opciones veganas de Coroko.

Una deliciosa ensalada compuesta de lechuga, tofu, berenjena asada a la llama, tomates cherry, salsa romesco y pipas de girasol.
Con verduras frescas cultivadas en huertos próximos a nuestro restaurante.

ensalada vegana de coroko. Una opción ideal para salir a comer o cenar por gandia para personas veganas o vegetarianas

Ensalada Coroko: 5,4€

patatas fritas coroko

Patatas
Fritas

El acompañamiento ideal para tu pollo o hamburguesa.

Patatas tiernas  por dentro y crujientes por fuera elaboradas con nuestra receta especial de sales.

Puedes elegir entre patatas triple fritura, patatas gajo o patatas ibéricas
¡Irresistibles!

Patatas triple fritura/gajo normales: 2,5€
Patas triple fritura/gajo grandes: 3,5€

nuggets de pollo coroko

Nuggets
de pollo

¿Fan de los nuggets?

 Prueba nuestros nuggets XXL y disfruta de su jugosidad y tersura interior y de su extra de crujiente. ¡mmmm!

Cada día cocinamos de manera artesanal en nuestro propio obrador estos ricos nuggets, con la calidad de nuestros pollos  y una receta singular y secreta para el rebozado.

nuggets de pollo coroko solos o como complementos el menú coroko con hamburgues o pollo a la brasa cuando sales a comer o cenar en gandia

4 nuggets de pollo: 3,5€
6 nuggets de pollo : 4,5€
8 nuggets de pollo: 6€

alitas de pollo coroko

Alitas
de pollo

¿Con quién compartiría tus alitas?

¡Nuestras alitas Coroko están para chuparse los dedos!Realmente deliciosas, extra grandes y con un sabor inigualable.

Alitas fritas de pollos ecológicos criados con alimentación vegetal y sin antibióticos. ¡Elige tu salsa y a disfrutar!

ALITAS DE POLLO COROKO, crujientes y deliciosas para acompañar una rica hamburguesa al salir a comer por gandia

4 alitas de pollo: 3,5€
6 alitas de pollo: 4,5€
8 alitas de pollo: 6€

mazorca de maiz para acompañar un pollo a l'ast o una hamburguesa

Mazorca
de maíz a la brasa

¿Cuánto tiempo hace que no comes maíz asado?

Elaboramos nuestras mazorcas de maíz a la brasa del kamado, con carbón vegetal de encina lo que les aporta ese sabor característico de los días de campo, de aire libre y comidas en familia.

Perfecta como acompañamiento del pollo a l’ast o Coroko

Mazorca de maíz: 2,5€

Verdura en tempura para vegetarianos o veganos

Verdura
en tempura

¿Lo tuyo son las verduras?

Si es así nuestra selección de verduras de temporada en tempura te alucinará.

La servimos con salsa romesco, ideal como acompañamiento en cualquier de nuestros menús.

verdura en tempura coroko, Se sirve por separado en el menú veggie o por separado en tus comidas y cenas en Gandia

Verdura en Tempura: 5,4€

ensalada cesar coroko Disfruta de un jugosa ensalada César con pollo. Acompañada de una capa crujiente de queso Parmesano y una deliciosa salsa César.

Ensalada
César con pollo

Disfruta de un jugosa ensalada César con pollo.

Acompañada de una capa crujiente de queso Parmesano, una deliciosa salsa César, lechuga, tomates cherry y trocitos de pollo.

Simplemente deliciosa

coroko Disfruta de un jugosa ensalada César con pollo. Acompañada de una capa crujiente de queso Parmesano y una deliciosa salsa César.

Ensalada César con pollo: 5,8€

Flan
Brutal

Brutal porque tiene ese sabor y esa textura como el de toda la vida, el que elaboraba la abuela con todo su mimo y cariño. Lo cocinamos cada día en nuestro obrador de manera artesanal, libre de complementos y aditivos.

Pruebalo es simplemente brutaaaal.

flan de vainilla artesanal coroko

Ensalada César con pollo: 5,8€

Flan
Brutal

Brutal porque tiene ese sabor y esa textura como el de toda la vida, el que elaboraba la abuela con todo su mimo y cariño. Lo cocinamos cada día en nuestro obrador de manera artesanal, libre de complementos y aditivos.

Pruebalo es simplemente brutaaaal.

flan de vainilla artesanal coroko

Ensalada César con pollo: 5,8€

carta de precios de coroko

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